Top 5 smoothia od lubenice

Otkrijte tajnu osvežavajućih smoothija: lubenica – najslađi način da preživite vruće ljetnje dane! Prepustite se eksploziji okusa i boja dok otkrivamo najsočnije tajne ovog osvježavajućeg ljetnjeg napitka.

 

 Jednostavno nećete verovati koliko je ukusna i zdrava ova voćna bomba! Pripremite se da vaše nepce bude oduševljeno, jer ovo su smoothiji koji će vas ostaviti bez daha! Lubenica je kao što smo idealna ljetna namirnica. Osim što osvježava, prepuna je zdravih nutrijenata, a sadrži vrlo malo kalorija.

Mnogi ne znaju, ali lubenica je ustvari povrće i to afričkog porijekla. Stotinu grama lubenice sadrži svega 30kcal, što ju čini idealnom dijetnom namirnicom.

Od toga je oko 10% šećera, a ostalo je voda. Točnije sadrži  vrlo poželjan betakaroten, željezo, kalcij, fosfor i velike količine vitamina A, B i C.

Lubenica je izvrsna za hidrataciju jer sadrži visok udio vode. Također sadrži nekoliko drugih hranjivih tvari kao što su likopen, antioksidans koji je povezan s brojnim zdravstvenim koristima.

Likopen, najjači je antioksidans iz skupine karotenoida (prirodnih biljnih pigmenata). Neka znanstvena istraživanja potvrdila su da likopen može spriječiti malignu transformaciju stanica. On obnavlja komunikacijske kanale i pomaže eliminirati kancerogene tvari i toksine iz tijela. Isto tako likopen smanjuje razinu LDL kolesterola, a pomaže i u borbi protiv bora. Stoga smo za vas odabrali par osvježavajućih ljetnih smoothie recepata od lubenica.

1. Smoothie od lubenice i limete

Sastojci:

• 2-3 kriške lubenice, narezane na kockice
• 1 dl soka od limete, svježe iscijeđen
• 3-4 lista metvice
• led (po želji)
• prstohvat soli (po želji)

Priprema: Vrlo jednostavno stavite sve sastojke u blender, dobro izmješajte po potrebi rashladite te u konačnici poslužite.

2. Smoothie od lubenice i jagode

Sastojci:

• 2 šalice lubenice nasjeckane na kockice
• 1 šalica zaleđenih jagoda
• 1 narezana i zaleđena banana
• 50 ml bademova mlijeka
• med, agavin sirup ili stevia

Priprema:

Bademovo mlijeko ulij u blender i dodaj mu komadiće lubenice, jagode i bananu te dobro izblendaj. Dobivenu smjesu zasladi medom ili nekim drugim sladilom po želji. Dobro izmiksati u blenderu dok smjesa ne postane glatka te servirati.

3. Smoothie od lubenice, kokosa i mente

Sastojci:

• šaka očišćene i narezane lubenice
• 1 žlica kokosovog brašna
• 4 listića mente
• 100 ml bademovog mlijeka
• 1 banana

Priprema: Vrlo jednostavna kao i obično, sve sastojke stavite u blender. Dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku, gustu smjesu, te poslužite.

4. Smoothie od lubenice, chia sjemenki i jagoda

Sastojci:

• 1.5 šalica lubenice
• 1 šalica smrznutih jagoda
• 1/2 zrele banane
• 1 šalica bademovog mlijeka
• sok od 1 limete
• 1 žlica chia sjemenki

Priprema: Stavite sve sastojke u blender i dobro izmiješajte.

5. Smoothie od lubenice i grčkog jogurta

Sastojci:

• 2 šake očišćene i narezane lubenice
• 100 ml grčkog jogurta
• 3 listića mente
• 1 žličica meda
• 1 žličica soka limete

Priprema: Stavite sve sastojke u blender i dobro izmiješajte.