Jeste li ikada sanjali o tajnom eliksiru koji bi vam mogao produžiti život i održati vas mladolikima i energičnima? Pa, možda ne morate tražiti dalje od resveratrola!
Ovaj prirodni spoj, koji se nalazi u crvenom vinu i nekim biljkama, privlači pažnju znanstvenika diljem svijeta zbog svoje moći protiv starenja i potencijalnih zdravstvenih prednosti. U ovom uzbudljivom članku otkrit ćemo tajne resveratrola, njegove zdravstvene prednosti i kako ga možete integrirati u svoj život kako biste produžili svoje dane mladosti i vitalnosti!
Što je resveratrol
Resveratrol, polifenol koji se prirodno javlja u brojnim biljkama, postao je predmet intenzivnog istraživanja zbog svojih potencijalnih zdravstvenih prednosti i terapijske primjene.
Ovaj spoj, koji se najčešće nalazi u grožđu i crvenom vinu, privukao je pažnju znanstvene zajednice zbog svojih antioksidativnih, protuupalnih i anti-aging svojstava.
Resveratrol pripada grupi spojeva poznatih kao stilbenoidi, koji su biljni fitonutrijenti s antioksidativnim svojstvima. Najčešće se nalazi u koži grožđa, ali se također može naći u drugim biljkama poput borovnica, aronije i kikirikija. Zanimljivo je da se resveratrol proizvodi kao obrambeni mehanizam biljaka protiv stresa iz okoline, uključujući infekcije i oštećenja od sunca.
Zdravstvene prednosti resveratrola
Antioksidativno djelovanje: Resveratrol je snažan antioksidans koji neutralizira slobodne radikale i štiti stanice od oksidativnog stresa. Ovo svojstvo može pomoći u sprječavanju oštećenja stanica i smanjenju rizika od razvoja bolesti poput srčanih bolesti, raka i neurodegenerativnih poremećaja.
Protuupalna svojstva: Resveratrol ima sposobnost smanjenja upale u tijelu inhibirajući aktivnost određenih enzima i staničnih signalnih puteva. To može biti korisno u liječenju kroničnih upalnih stanja poput artritisa i bolesti crijeva.
Zaštita srca: Istraživanja sugeriraju da resveratrol može imati pozitivan utjecaj na zdravlje srca i krvnih žila. Može pomoći u snižavanju razine kolesterola, poboljšanju protoka krvi i smanjenju rizika od krvnih ugrušaka.
Anti-aging svojstva: Neke studije sugeriraju da resveratrol može imati anti-aging učinak na stanice kože, pomažući u očuvanju elastičnosti i smanjenju pojave bora.
Potencijalno neuroprotektivno djelovanje: Postoje naznake da resveratrol može imati zaštitni učinak na mozak, smanjujući rizik od neurodegenerativnih poremećaja poput Alzheimerove bolesti i Parkinsonove bolesti.
Moć resveratrola u borbi protiv starenja
Ovaj prirodni spoj, koji se nalazi u raznim biljkama, postao je neizostavan sastojak u kozmetičkoj i beauty industriji zahvaljujući svojim anti-aging svojstvima.
Resveratrol djeluje kao snažan antioksidans, štiteći kožu od štetnih slobodnih radikala i oksidativnog stresa.
Uz to, potiče proizvodnju kolagena, ključnog proteina za čvrstoću i elastičnost kože, te smanjuje pojavu bora i finih linija. Nadalje, resveratrol može pomoći u smanjenju hiperpigmentacije kože te smiruje upalne procese, pružajući koži glatki i sjajni izgled. Zahvaljujući ovim svojstvima, resveratrol se često koristi u kremama za lice, serumima i drugim kozmetičkim proizvodima koji ciljaju znakove starenja i pružaju ciljanu njegu kože. Dakle, ako želite osvježiti i revitalizirati svoju kožu, resveratrol može biti ključan sastojak koji vam treba u vašoj beauty rutini!
Prirodni izvori resveratrola
Izvor: Pexels
Grožđe: grožđe, osobito crno grožđe, jedan je od najbogatijih izvora resveratrola. Koža crnog grožđa sadrži najviše resveratrola, stoga su grožđe, grožđice i svježe crno grožđe izvrsna opcija za unos ovog spoja.
Crveno vino: crveno vino također je poznat izvor resveratrola, zahvaljujući prisutnosti resveratrola u kožici grožđa koja se koristi u proizvodnji vina. Međutim, važno je konzumirati umjerene količine crvenog vina kako bi se izbjeglo prekomjerno unošenje alkohola.
Jagode: jagode su još jedna voćna opcija koja može pružiti resveratrol. Osim toga, jagode su bogate vitaminima, mineralima i antioksidansima, što ih čini izvrsnim dodatkom uravnoteženoj prehrani.
Borovnice: borovnice su još jedno voće koje može sadržavati značajne količine resveratrola. Osim toga, borovnice su poznate po svom visokom udjelu antioksidansa i drugih hranjivih tvari.
Kikiriki: kikiriki i proizvodi od kikirikija, poput maslaca od kikirikija, također mogu sadržavati resveratrol. Kikiriki je bogat zdravim mastima, proteinima i drugim hranjivim tvarima, čineći ga ukusnim i hranjivim dodatkom prehrani.
Tamna čokolada: tamna čokolada, posebno ona s visokim postotkom kakaa, može pružiti određenu količinu resveratrola. Međutim, važno je odabrati čokoladu s minimalnim dodanim šećerom kako bi se maksimizirale zdravstvene koristi.
Osim ovih namirnica, resveratrol se može naći i u drugim voćima, povrću i biljkama, ali u manjim količinama. Uključivanje raznovrsnih namirnica bogatih resveratrolom u prehranu može pružiti koristi za zdravlje i dobrobit, podržavajući opće zdravlje i vitalnost.
Terapijska primjena resveratrola i suplementacija
Iako su mnoge zdravstvene koristi resveratrola istražene u laboratorijskim studijama i studijama na životinjama, istraživanja na ljudima još uvijek su ograničena. Međutim, postoje mnogi potencijalni terapijski pristupi koji se istražuju, uključujući primjenu resveratrola u prevenciji i liječenju kardiovaskularnih bolesti, raka, neurodegenerativnih bolesti, dijabetesa i drugih poremećaja.
Suplementacija resveratrolom postala je popularna zbog njegovih potencijalnih zdravstvenih koristi, posebno u kontekstu antioksidativne zaštite i podrške općem zdravlju. Međutim, važno je imati na umu da istraživanja o sigurnosti i učinkovitosti suplementacije resveratrolom još uvijek nisu potpuno razjašnjena, a preporuke o doziranju mogu varirati ovisno o pojedinim faktorima poput dobi, spola, zdravstvenog stanja i ciljeva suplementacije.
Suplementi resveratrola dostupni su u različitim oblicima, uključujući tablete, kapsule, tekuće formulacije i prahove. Svaki oblik ima svoje prednosti i nedostatke, a odabir ovisi o osobnim preferencijama i potrebama.
Preporučene doze resveratrola mogu varirati ovisno o različitim faktorima. Općenito, većina studija koristi doze od 100 do 500 mg resveratrola dnevno za terapijske svrhe. Međutim, važno je naglasiti da nema konsenzusa o optimalnoj dozi resveratrola, a individualne potrebe mogu se razlikovati. Preporučuje se konzultacija s kvalificiranim zdravstvenim stručnjakom prije početka suplementacije.
Iako se resveratrol općenito smatra sigurnim za većinu ljudi kada se koristi u prehrambenim količinama, suplementacija može uzrokovati nuspojave kod nekih pojedinaca. Moguće nuspojave uključuju probavne smetnje, glavobolje, alergijske reakcije i interakcije s određenim lijekovima. Stoga je važno razgovarati sa zdravstvenim stručnjakom prije početka suplementacije, posebno ako imate postojeće zdravstvene probleme ili uzimate druge lijekove.
Kratki zaključak
Resveratrol je fascinantan spoj koji nudi mnoge zdravstvene beneficije i ima potencijalnu terapijsku primjenu u različitim bolestima i stanjima. Unatoč obećavajućim rezultatima istraživanja, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se bolje razumjeli mehanizmi djelovanja resveratrola i identificirali najučinkovitiji načini primjene u kliničkoj praksi. Međutim, uključivanje resveratrola u uravnoteženu prehranu koja obiluje raznolikim voćem i povrćem može pružiti dodatnu podršku zdravlju i dobrobiti.
Proces starenja donosi s sobom različite promjene na koži, a bore su često jedan od najuočljivijih znakova prolaska vremena. Suvremeni pristupi ljepoti sve više se okreću prirodnim sastojcima, a jedan od najznačajnijih u toj kategoriji je smilje.
Smilje (Helichrysum) je nadzemna mediteranska biljka iz porodice glavočika koja u prosjeku naraste do visine 0,3 m i prepoznatljiva je po svojim žutim cvjetovima. Raste na područjima kamenjara, a cvjeta u ljetnom periodu. Može se naći na području južne Europe, sjeverozapadne Afrike, Male Azije. Kod nas se može naći na području Istre i Kvarnera te Dalmacije. Poznato je čak 500 – tinjak različitih vrsta smilja, a među najpoznatijim je vrsta (Helichrysum italicum). Sam naziv potječe od grčkih riječi helios (sunce) i chryson (sunce), što bi značilo zlatno sunce. Na što i asociraju njegovi zlatno žuti cvjetovi.
Od korisnih tvari sadrži flavonoide, djeluje protuupalno, antioksidativno, antihematomatično, antikoagulorno. Također je dobar analgetik, smanjuje kolesterol, pomaže kod nadutosti, bolesti jetre i žućnog mjehura (osobe koje imaju žućne kamence ga trebaju izbjegavati). Osim što djeluje na žuć također potiče i lučenje probavnih sokova i enzima stoga se preopruča ljudima koji imaju poteškoća sa probavom.
Izvor: Pixabay
Lijekovitost smilja
Smilje zbog svojih kemijskih svojstava i karakteristična mirisa ima široku primjenu u kozmetičkoj industriji. Posebno je dragocjeno eterično ulje koje sadrži kemijske spojeve poput nerola, neril-acetata, italidiona. Koristi se u kozmetici prevnstveno zbog svog protuupalnog i anti-age učinka.
Na tržištu ćete ga naći u obliku tinktura, macerata, eteričnog ulja i čaja.
Macerat smilja se dobiva potapanjem cvjetova smilja u nekom biljnom (masnom ulju), i tako dobivena smjesa se može samostalno koristiti na koži.
Eterično ulje se može koristiti u tretiranju hematoma, proširenih i upaljenih vena, tromboze, popucalih kapilara, ožiljaka, keloida, psorijaze, strija, kožnih alergija, atopijskog dermatitisa, reumatoidnog artritisa, sportskih ozljeda.
Smilje sadrži vrlo malo eteričnog ulja (manje od 0,05 posto), pa je potrebno više od tone biljke da bi se dobio kilogram eteričnog ulja. Mora se destilirati svježa biljka, stoga je njegova cijena vrlo visoka. Kao nusprodukt destilacije eteričnog ulja dobiva se još i hidrolat ili cvjetna vodica smilja. Posebno je cijenjeno eterično ulje s Korzike. Najpoznatije je kao ulje koje djeluje protiv bora, mrlja i ožiljaka te ostalih kožnih nepravilnosti.
15 mL biljnog ulja argana, hladno prešanog i nerafiniranog
15 mL biljnog ulja ploda divlje ruže, hladno prešanog i nerafiniranog
Nanosi se u tankom sloju, najčešće navečer, iznimno je hranjivo, rezultati su vidljivi već nakon prvog nanošenja.
Ulje protiv strija:
40 mL ulja ploda divlje ruže
23 mL macerata centele
10 mL ulja pšeničnih klica
20 mL tamanu ulja
2 mL eteričnog ulja španjolske lavande
2 mL eteričnog ulja smilja
3 mL eteričnog ulja ružmarin verbenon
10 kapi prirodnog vitamina e
Sve sastojke pomiješajte u odgovarajućoj bočici. Mješavina se nanosi isključivo na striju, u tankom sloju. Mješavinu je zabranjeno koristiti na većim površinama tijela, te tijekom trudnoće i dojenja.
Hidrolat ili cvjetna vodica smilja
Tijekom proizvodnje eteričnog ulja nastaje još jedan zanimljiv proizvod, hidrolat ili cvjetna vodica smilja.
Hidrolate na kožu možemo nanositi nerazrijeđene, a u aromakozmetici se obično koriste prije nanošenja uljnih mješavina.
Hidrolat smilja vlaži kožu i smiruje upale pa je izvrstan za osjetljivu i zrelu kožu. Koristi se i kod svih tipova kože kojoj je potrebna regeneracija, a posebno je zanimljiva njegova upotreba kod podočnjaka (jača mikrocirkulaciju).
Za podočnjake ga možete koristiti u obliku kompresa (blazinice namočite hidrolatom smilja, položite na zaklopljene kapke i odmarajte oči 10-15 minuta).
Kratki zaključak
Smilje, s bogatom poviješću u tradicionalnoj medicini, sve više dobiva priznanje i u svijetu moderne kozmetike. Njegova antioksidativna, regenerativna, protuupalna i hidratantna svojstva čine ga vrijednim saveznikom u borbi protiv bora. Međutim, prije početka korištenja proizvoda s ekstraktom smilja, uvijek je preporučljivo konzultirati se s dermatologom kako bi se prilagodila rutina njege kože individualnim potrebama. Smilje, kao prirodni sastojak, pruža neinvazivan i holistički pristup očuvanju ljepote kože, omogućujući nam da starimo s dostojanstvom i zračimo prirodnom ljepotom.
Koenzim Q 10 je vrlo jak antioksidans, koji se nalazi u našem organizmu. Glavna funkcija mu je stvaranje energije, pomaže cirkulaciju, stimulira imunološki sustav te ima značajan u utjecaj protiv starenja.
Koenzim Q10, također poznat kao ubikinon, je prirodna tvar koja se nalazi u tijelu i ima ključnu ulogu u proizvodnji energije. Ovaj važan nutrijent također djeluje kao antioksidans, štiteći stanice od oksidativnog stresa. Q 10 je vrlo rasprostranjen u prirodi. Osim u ljudskom tijelu nalazimo ga i u kvascima, bilju te životinjama.
Radi se o neesencijalnoj supstanciji koja je po svojoj strukturi vrlo slična vitaminima.
Odnosno najsličniji po svom djelovanju vitaminu E, koji također ima vrlo jako antioksidativno djelovanje. Njegova zasigurno najvažnija uloga jest proizvodnja energije u svakoj stanici našeg tijela. Posebno ima povoljan učinak u stimuliranju rada imunološkog sustava, kardiovaskularnog sustava te ima anti-age učinak. Tijelo ga može samo sintetizirati, ali nažalost s vremenom se ta sposobnost smanjuje. Unosimo ga prvenstveno hranom, a može se naći u namirnicama poput mesa i ribe. Najviše ga ima u govedini, špinatu, kikirikiju, zatim vrstama ribe poput skuše,srdele i lososa. Obično u hrani konzumiramo između 10 i 15 mg dnevno, uglavnom iz ribe i mesa.
Vegetarijanci i vegani bi trebali biti oprezniji jer je njihov unos koenzima vrlo vjerojatno manji od optimalnog. Stoga bi trebali razmotriti uzimanje koenzima Q10 kao dodatka prehrani, kao i starije osobe.
Koenzim Q10 je topiv u ulju i mastima i najbolje se apsorbira uz hranu koja sadrži ulja ili masnu hranu, primjerice kao što se servira riba.
Izvor: Pixabay
Q 10 i njegova lijekovita svojstva
Brojne su tegobe i bolesti kod kojih koenzim Q10 može biti od koristi, međutim, najviše je istraživanja rađeno o ulozi koenzima Q10 kod prevencije i potporne terapije bolesti srca. U literaturi se spominje povoljan učinak kod povišenog krvnog tlaka, kardiomiopatija, angine pectoris te prevencije infarkta miokarda.
Njegovo najznačajnije djelovanje na kardiovaskularno zdravlje temelji se upravo na njegovu antioksidativnom učinku.
Zatim tu su i neurodegenerativne bolesti poput Parkinsonove i Alzhemerove bolesti imaju specifična biokemijska obilježja – oksidativni stres i posljedična oštećenja te disfunkciju mitohondrijskog respiratornog lanca. Dosadašnje studije pokazale su da Q 10 može usporiti progresiju Parkinsonove bolesti kada se primjenjuje u vrlo visokim dozama, a opsežna istraživanja koja su u tijeku trebala bi potvrditi njegovu terapijsku učinkovitost.
Koenzim Q10 također ima iznimno povoljno djelovanje na kožu, posebice zbog antioksidativnog djelovanja kojemu zahvaljuje svojstvo zaštite od štetnog sunčevog zračenja.
Nadalje, taj koenzim zauzima važno mjesto u tzv. anti-aging medicini, jer dokazano smanjuje nastanak bora – primijenjen izvana (obično u kremama) i iznutra (u dodacima prehrani). Mehanizam koji je odgovoran za takvo djelovanje je poticanje sintezekolagena i elastina, obnavljanje kože i antioksidativno djelovanje.
Koenzim Q10: Važnost i koristi za zdravlje
Antioksidacijsko djelovanje: Koenzim Q10 ima snažno antioksidacijsko djelovanje, što znači da može neutralizirati slobodne radikale koji oštećuju stanice i tkiva. Time štiti organizam od oksidativnog stresa koji je povezan s raznim bolestima poput srčanih bolesti, neuroloških poremećaja i starenja.
Energija i metabolizam: Koenzim Q10 igra ključnu ulogu u proizvodnji energije u stanicama. Sudjeluje u procesu stvaranja ATP-a, molekule koja je “gorivo” za naše tijelo. Zbog toga se koenzim Q10 često koristi kao dodatak prehrani za poboljšanje energije i povećanje izdržljivosti.
Zdravlje srca: Koenzim Q10 je posebno važan za zdravlje srca. Srce je organ s najvećim energetskim zahtjevima u tijelu, pa je prisutnost koenzima Q10 ključna za optimalno funkcioniranje srčanog mišića. Neki istraživački rezultati ukazuju na to da koenzim Q10 može imati povoljan učinak na krvni tlak, smanjiti oksidativni stres u krvožilnom sustavu i poboljšati funkciju srca kod osoba s određenim srčanim bolestima.
Anti-aging učinci: Starenje je proces koji je povezan s gubitkom energije i oštećenjem stanica. Kao moćan antioksidans, koenzim Q10 može pomoći u smanjenju oksidativnog stresa i podržati zdravlje stanica, što može imati blagotvoran učinak na proces starenja. Također se vjeruje da koenzim Q10 može potaknuti proizvodnju kolagena, koji je važan za zdravlje kože i smanjenje bora.
Potpora imunološkom sustavu: Koenzim Q10 ima važnu ulogu u jačanju imunološkog sustava. Pomaže u održavanju optimalnog funkcioniranja imunoloških stanica, poput limfocita, koji su odgovorni za obranu organizma od infekcija i bolesti. Dodatak koenzima Q10 može podržati imunološki sustav i pomoći u održavanju zdravlja.
Namirnice koje sadrže Q10
Iako se koenzim Q10 proizvodi u tijelu, također se može unositi putem hrane. Evo nekoliko namirnica koje su bogate koenzimom Q10:
Riba: Losos, tune, skuša i sardine su bogati izvor koenzima Q10. Ove ribe su također bogate omega-3 masnim kiselinama koje pružaju brojne zdravstvene prednosti.
Meso: Svinjsko meso, govedina i perad su također dobar izvor koenzima Q10. Preferirajte nemasne dijelove mesa kako biste smanjili unos zasićenih masti.
Jetra: (posebno goveđa i pileća jetra) je izvrstan izvor koenzima Q10. Međutim, zbog visokog sadržaja kolesterola, treba je konzumirati umjereno.
Sjemenke i orašasti plodovi: Sjemenke suncokreta, sezama i orašasti plodovi poput kikirikija, badema i lješnjaka također sadrže koenzim Q10.
Povrće: Špinat,brokula i cvjetača sadrže nešto niže razine koenzima Q10 u usporedbi s mesom i ribom, ali su i dalje dobar izvor.
Voće: Naranče, jagode, maline, borovnice i avokadotakođer sadrže neke razine koenzima Q10.
Doziranje i upotreba
Uobičajena dnevna doza koenzima Q10 za odrasle iznosi 30-120 mg, iako pojedina zdravstvena stanja mogu zahtijevati i veće doze. Nema podataka o toksičnosti ili neželjenim popratnim pojavama prilikom uzimanja, a istraživanja pokazuju da je sasvim siguran u dozama od 500-1200 mg/dan. Može se kombinirati s drugim tvarima porijeklom iz hrane i bilja bez straha od interakcija.
Najpoželjniji oblik za kupovinu koenzima je tekući oblik ili vezan s uljima.
Svi dodaci koenzima Q10 nalaze se u obliku softgel kapsula (raspršen u tekućini). Njegova prirodna boja je između tamno-žute i narančaste i nema skoro nikakav okus u obliku praha. Potrebno ga je držati podalje od topline i svijetla. Čisti koenzim Q10 se razlaže na višim temperaturama.
Važno je napomenuti da, iako koenzim Q10 ima brojne potencijalne koristi za zdravlje, a individualni rezultati mogu varirati. Također, u nekim slučajevima, poput trudnoće ili uzimanja određenih lijekova, potrebno je konzultirati se s liječnikom prije uzimanja dodataka koenzima Q10.
Kao zaključak, koenzim Q10 je vitalni nutrijent s brojnim važnim funkcijama u tijelu. Njegova antioksidacijska svojstva, podrška energiji i metabolizmu, blagotvorni učinci na srce i imunološki sustav te mogućnost usporavanja procesa starenja čine ga vrijednim dodatkom prehrani. Uz pravilan unos koenzima Q10 možete podržati svoje zdravlje i osjećati se vitalno i energično.
Od svih vrsta mlijeka, bademovo spada u nutritivno najbogatija mlijeka. Također se preporuča kao idealna zamjena za sve one koji imaju intoleranciju na laktozu.
Bademovo mlijeko kao što smo već spomenuli idealna je zamjena za kravlje mljeko. Priprema se tako da se bademi stave da odstoje u vodi nekih 6 do 8 sati. Potom se ocijede i miješaju s vodom u blenderu dok smjesa ne postane kompaktna. Na samom kraju procesa, kora se badema odvoji pomoću cjediljke, kako bi se dobio ukusan i nutritivno bogat napitak.
Bademovo mlijeko sadrži vrlo malo masti i kalorija te dosta esencijalnih vitamina i minerala, zbog čega je odličan izbor mlijeka ako želite izgubiti suvišne kilograme.
Bademikao namirnica sadrže pravo bogatstvo važnih nutrijenata. Primjerice sadrževitamin E, mangan, selen, magnezij,kalij, cink, željezo, vlakna, fosfor i kalcij. Flavonoidi iz bademovog mlijeka smanjuju rizik od nastanka raka i sprječavaju nastanak prijevremenih znakova starenja, odnosno imaju anti-age učinak. Zbog visoke razine vitamina E, koji je vrlo moćan antioksidant, djeluje i na prevenciju raka. On je od esencijalne važnosti za pravilno funkcioniranje našeg organizma. Ima brojne korisne učinke, nisu svi isključivo vezani uz antioksidativne procese.
Važan je za proizvodnju biokemijskih spojeva sličnih hormonima koji reguliraju upalne procese i druge tjelesne procese. Dobar je i kod poteškoća s bolnim i upaljenim venama.
Sve beneficije bademova mlijeka
Izvor: Pexels
Jedna šalica bademovog mlijeka (cca 250 ml) sadrži otprilike 1 gram proteina i oko 1 gram dijetalnih vlakana, otprilike 40 kalorija i vrlo malo ugljikohidrata, oko 2 grama. Sadrži oko 3 grama masti, što je jednako količini masti u rižinom mlijeku. Riječ je o nezasićenim mastima, zbog čega je ovaj napitak dobar izbor za sve koji pate od srčanih bolesti. Stoga ono smanjuje rizik od nastanka srčanih oboljenje te smanjuje razinu kolesterola u krvi. Odličan je izvor omega 3 masnih kiselina, za koje je poznato da imaju pozitvan učinak kod smanjivanja razine lošeg kolesterola. Prije svega štite srce i krvne žile sniženjem razine triglicerida.
Također studije upućuju na njihovu pozitivnu ulogu u razvoju djeteta te prevenciji i terapiji malignih bolesti, a u novije vrijeme i kod mentalnih bolesti, uključujući depresiju, demenciju i ADHD.
Od ostalih nutritivnih sastojaka važno je napomenuti i mangan. On je još jedan važan mineral kojeg nalazimo u bademovom mlijeku. On pomaže u aktivaciji enzima probavnog sustava. Osim toga, važan je za održavanje zdravlja zubi i kostiju. Selen potiče rad imunološkog sustava i na taj način pomaže u borbi protiv raznih bolesti.
Bademovo mlijeko sadrži vitamin E koji je uspješan u smanjivanju razine slobodnih radikala u tijelu, odgovornih za prijevremeno starenje.
Osim nutritivnih benefita ova namirnica se preporučuje svima koje pate od svojevrsnog oblika intolerancije na hranu. Bademovo mlijeko je odličan izbor za sve one koji ne mogu probaviti laktozu jer uopće ne sadrži laktozu. Ono ne sadrži ni soju pa je odlično za one koji su na soju alergični. Također ne sadrži kazein, mliječni protein koji je po svome kemijskom sastavu sličan glutenu, pa je odlično i za one alergične na gluten.
Kako koristiti bademovo mlijeko
Bademovo mlijeko se sve češće koristi kao zamjena za kravlje mlijeko u mnogim receptima i kao samostalno piće. Evo nekoliko načina kako ga možete uključiti u svoju prehranu:
Doručak: Koristite ga za pripremu zdravih smoothija, kaša, ili za prelijevanje muslija.
Kava i čaj: Dodajte ga u kavu ili čaj kao zamjenu za kravlje mlijeko.
Kuhanje: Upotrijebite ga u pripremi juha, umaka, i drugih jela.
Deserti: Koristite ga za pripremu pudinga, smoothie zdjelica, ili voćnih shakeova.
Piće samo za sebe: Bademovo mlijeko se često konzumira i samo za sebe kao zdravo bezmliječno piće.
Važno je napomenuti da su dostupne različite verzije bademovog mlijeka, uključujući one s različitim dodacima kao što su šećer, okusi i vitamini. Pri odabiru bademovog mlijeka, provjerite sastojke na etiketi kako biste izabrali ono koje najbolje odgovara vašim prehrambenim potrebama i preferencijama.
Bademovo mlijeko može biti izvrsna opcija za ljude s različitim prehrambenim ograničenjima i željama te može pridonijeti zdravoj i raznolikoj prehrani. Kao i kod bilo koje prehrambene promjene, važno je osigurati da bademovo mlijeko bude samo jedan dio uravnotežene prehrane kako biste dobili sve potrebne hranjive tvari.
Plodovi aronije u sebi sadrže pravu malu riznicu biološki aktivnih spojeva. Spadaju među najbogatijie biljne izvore fitokemikalija koji su odgovorni za širok raspon ljekovitih učinaka. To je upravo i razlog zašto smo odabrali recept za smoothie od aronije.
Aronija, također poznata kao “sibirska borovnica” ili “crni sok”, postala je sve popularnija u svijetu zbog svojih brojnih zdravstvenih prednosti. Ova tamna bobica bogata je antioksidansima, vitaminima i mineralima koji doprinose općem zdravlju i dobrobiti.
Svježi plodovi aronije imaju vrlo visok antioksidativni kapacitet u usporedbi s ostalim bobičastim voćem.
Mnogobrojne epidemiološke studije ukazuju na snažnu povezanost između unosa aronije te smanjenja smrtnosti ili čak odgađanje samog razvoja srčanih oboljenja, tumora i drugih degenerativnih bolesti kao i vrlo jak antiage učinak.
Aronija je bogata antioksidansima, flavonoidima, mineralima u tragovima, vitaminima B, C i E i folnom kiselinom. Zbog visokog udjela antioksidanasa i vitamina C i E, ona djeluje protuupalno, antivirusno, antibakterijski. Aronija je bogata antioksidantom antocijanom koji povoljno djeluje na imunitet te smanjuje rizik od raka i usporava starenje.
Jedan od najukusnijih načina da uključite aroniju u svoju prehranu je priprema osvježavajućeg i zdravog smoothieja od aronije.
Priprema smoothija od aronije brza je i jednostavna, svega 5 minuta miksanja u blenderu. Ukusan napitak prepun vitamina i drugih dragocijenih sastojaka, koji će vas okrijepiti i osvježiti.
1/2 čajne žličice vanilin šećera (po želji, za aromu)
Led (po želji, za hlađenje i gustinu)
Priprema:
Priprema sastojaka: Prije nego što počnete pripremati smoothie, operite aroniju i bananu. Ako koristite svježe bobice aronije, možete ih unaprijed zamrznuti kako biste smoothie učinili hladnijim i osvježavajućim.
Miješanje: Stavite sve sastojke u blender. To uključuje aroniju, bananu, jogurt, bademovo mlijeko, med (po želji) i vanilin šećer (po želji). Ako želite dodati led, sada je trenutak da ga dodate. Miješajte sve sastojke na visokoj brzini dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu.
Kušanje i prilagodba: Nakon što završite miješanje, kušajte smoothie kako biste procijenili slatkoću. Ako želite da bude slađi, možete dodati više meda ili vanilin šećera prema svom ukusu.
Posluživanje: Nalijte smoothie u čaše i ukrasite nekoliko svježih bobica aronije na vrhu radi estetike. Odmah poslužite i uživajte u osvježavajućem napitku.
Zdravstveni benefiti smoothieja od aronije:
Antioksidansi: Aronija je poznata po visokom sadržaju antioksidansa, uključujući antocijane, koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i štite tijelo od oksidativnog stresa.
Vitamini i minerali: Ovaj smoothie pruža značajan unos vitamina C, vitamina K, kalija i drugih hranjivih tvari koje podržavaju zdravlje kože, kostiju i srca.
Dijetalna vlakna: Banana i aronija su izvrsni izvori vlakana, što podržava zdravu probavu i može pomoći u održavanju osjećaja sitosti.
Potpora imunološkom sustavu: Vitamin C iz aronije i banane jača imunološki sustav, pomažući tijelu da se obrani od bolesti i infekcija.
Hidratacija: Kombinacija bademovog mlijeka i jogurta osigurava hidrataciju i osvježenje.
Smoothie od aronije izvanredan je način da uživate u ukusu i zdravstvenim prednostima ove superhrane. Ovaj napitak savršen je za doručak, međuobrok ili osvježenje tijekom vrućih ljetnih dana. Isprobajte ovaj recept i dodajte malo osvježenja i vitalnosti svojoj prehrani. Vaše tijelo će vam biti zahvalno!
Tijekom zimskog perioda naša je koža sklona isušivanju i oštećenjima. Niske temperature i boravak u grijanim prostorijama imaju negativan učinak na vašu kožu. Evo par kućnih kozmetičkih pripravaka koji će vam pomoći da to spriječite.
Zima je dio godine koji zna ostaviti popriličan trag na našoj koži. Zbog hladnih temperatura i boravka u zagrijanim prostorijama s vrlo suhim zrakom, naša koža je u zimskim mjesecim sklonija oštećenjima.
Vrlo su česti slučajevi u kojim dolazi do ljuštenja ili perutanja kože, sušenja i općenito nezdravog izgleda kože. Kako bi se spriječilo isušivanje vaše kože tijekom zime, važno je u tom periodu posvetiti više vremena hidrataciji i zaštiti.
Stoga smo odabrali nekoliko kozmetičkih pripravaka koje možete izraditi sami kod kuće koristeći se određenim tipom sastojaka, koji su lako dostupni.
1. Maska za lice od jabuke
Jabuka kao voće je dragocjen izvor nutrijenata i vlakana te je vrlo često uvrštavamo u jelovnike našeg programa mršavljenja. Osim za jelo možete ju zbog njezinih svojstava koristiti i u kozmetičke svrhe.
One su idealne za tretiranje mješovite kože, dakle kože koja je na izvjesnim mjestima suha, a na izvjesnim mjestim masnija, mogućno čak i da imate akne.
Dakle ukoliko imate kakvu jabuku pri ruci, koja se već pomalo počela sušiti, nemojte ju bacati jer je ona u tom stadiju idealna za pripremu vaše maske za lice.
Priprema:
Uzmite jednu jabuku, ogulite i stavite u mikser. Potom miješajte dok ne dobijete gustu kašu, ali pazite da ne pretjerate. Smjesa mora biti gusta i ne previše rijetka. Zatim gustoj smjesi dodajte 2 žlice mlijeka i jednu žličicu meda i promiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Nakon toga dobivenu smjesu, odnosno masku nanesite ravnomjerno na lice. Ostavite masku da stoji nekih 15 do 20 minuta, zatim je dodatno utrljajte u kožu. Kad završite s tim procesom dobro isperite lice.
2. Ulje za ruke
Izvor: Pixabay
Vaše ruke su tijekom zime također izložene oštećenjima. Često se događa da vam ruke postanu vrlo suhe i hrapave. Kako se to ne bi dogodilo imamo za vas pripravak od ulja, koji možete sami napraviti kod kuće. Ovaj pripravak je vrlo hranjiv i ugodna je mirisa pa ga možete koristiti i kod masaže.
Sve sastojke dobro izmiješajte i njima namažite svoje ruke. Ostatak možete uvijek sačuvati u zatvorenoj posudici i upotrijebiti nekom drugom prilikom.
3. Kakao-banana maska za lice
Gledajući sam naziv pomislili bi ste da se radio o desertu. Iako su joj sastojci poput onih za prirpemu kolača, ovdje je ipak riječ o maski za lice. Glavni sastojci su banana, kokosovo ulje i kakao. Banana umiruje i omekšava vašu kožu, a uz to je bogata vitaminom C, koji ima anti-age učinak. Kakao prah je bogat antioksidansima i na taj način spriječava oštećenja koja nastaju od slobodnih radikala. Kokosovo ulje je odlično za hidrataciju, a ako imate kožu sklonu aknama, možete umjesto kokosovog upotrijebiti ulje lješnjaka.
Sastojci:
1 zrela banana
2 žličice kakao praha
2 žličice kokosovog ulja
1 žličica meda
Priprema:
Jednu zrelu bananu zgnječite u posudi i dodajte ostatak sastojaka. Izmješajte ih u posudi i nanesite na lice. Masku ostavite da stoji nekih 15-20 min i potom isperite mlakom vodom.
4. Balzam za usne
Sastojci:
šalica maslinova ulja
1/4 šalice pčelinjeg voska
3,5 g alkanet korijena u prahu
1 žličica meda
5 kapi esencijalnog ulja po izboru (vanilija, pepermint, kardamom)
Priprema:
Maslinovo ulje zagrijte na laganoj vatri i dodajte mu alkanet korijen, miješajte i kuhajte nekih 15 min. Potom procijedite u cijedaljki i odvojite korijen od ulja. Kad ste odvojili ulje u posudu stavite ostatke korijena, dodajte pčelinji vosak i grijte dok se ne otopi. Zatim u rastopljeni vosak dodajte esencijalna ulja i med. Ulijte smjesu u prethodno pripremljenu posudicu za balzam i ostavite da se dobro ohladi. Posudicu trebate držati zatvorenu tijekom daljnje upotrebe balzama.
Navedeni prirodni recepti, kao što su maske, losioni i hidratantni tretmani, nude jednostavan način za njegu kože bez potrebe za skupim proizvodima. Sastojci poput meda, maslinovog ulja, avokada mogu pružiti hidrataciju, umirujući učinak i zaštitu od vanjskih utjecaja.
Važno je napomenuti da svaka osoba ima jedinstvenu tip kože i reagira drugačije na različite tretmane. Stoga je preporučljivo provesti test osjetljivosti na manjem dijelu kože prije nego što se primijeni bilo koji novi proizvod ili kućni kozmetički recept.
