Oznaka: hormoni

Hormonalna ravnoteža igra ključnu ulogu u održavanju zdravlja i optimalne funkcije tijela kod oba spola. A prehrana ima vrlo značajan utjecaj na regulaciju hormona.

Prehrana ima značajan utjecaj na regulaciju hormona, što može imati širok spektar posljedica na fizičko zdravlje, reproduktivno zdravlje te mentalno i emocionalno blagostanje. U ovom članku istražit ćemo kako različite prehrambene komponente mogu utjecati na hormonalnu ravnotežu kod žena i muškaraca, te kako pravilna prehrana može pridonijeti održavanju optimalnih hormonskih razina.

Utjecaj prehrambenih masti na hormonsku ravnotežu

Prehrambene masti, posebno zasićene i nezasićene masne kiseline, imaju ključnu ulogu u regulaciji hormona. Zasićene masne kiseline mogu potaknuti proizvodnju kolesterola, što može utjecati na sintezu spolnih hormona poput estrogena, testosterona i progesterona. S druge strane, omega-3 masne kiseline, prisutne u ribi, lanenom sjemenu i orašastim plodovima, mogu pomoći u smanjenju upala i stabilizaciji hormonskih razina kod oba spola.

Uloga vlakana i ugljikohidrata u hormonalnoj regulaciji

Ugljikohidrati i vlakna igraju ključnu ulogu u regulaciji šećera u krvi i inzulina, koji su povezani s hormonalnom ravnotežom. Konzumacija složenih ugljikohidrata poput cjelovitih žitarica, povrća i voća može pomoći u stabilizaciji razine šećera u krvi i smanjenju rizika od inzulinske rezistencije.

Ovo je posebno važno kod žena s sindromom policističnih jajnika (PCOS) koji su često pogođeni hormonskim disbalansom.

Protein i hormonska sinteza

Proteini, izvor aminokiselina, igraju ključnu ulogu u sintezi hormona. Uloga proteina u prehrani može biti ključna za proizvodnju hormona rasta, inzulina te drugih hormona koji su važni za metabolizam i opću hormonalnu funkciju. Uravnotežen unos proteina iz različitih izvora poput mesa, ribe, jaja i mliječnih proizvoda može pridonijeti održavanju hormonalne ravnoteže.

Antioksidansi i njihov utjecaj na hormone

Antioksidansi, prisutni u raznim voćima i povrću, mogu pomoći u zaštiti stanica od oksidativnog stresa koji može utjecati na hormonalnu ravnotežu. Na primjer, vitamin C i E mogu pomoći u zaštiti jajnika i testisa od oksidativnog stresa, što može biti ključno za očuvanje reproduktivnog zdravlja i hormonske funkcije.

Utjecaj mikronutrijenata na hormonalnu ravnotežu

Mikronutrijenti poput cinka, selena, vitamina D i B kompleksa igraju važnu ulogu u metabolizmu hormona i njihovoj regulaciji. Nedostatak ovih mikronutrijenata može dovesti do hormonskih poremećaja kao što su hipotireoza, neplodnost ili poremećaji rasta. Stoga je važno osigurati adekvatan unos ovih nutrijenata putem raznovrsne i uravnotežene prehrane.

Kako dovesti hormone u balans

Hormonalna ravnoteža igra ključnu ulogu u zdravlju muškaraca i žena, a pravilna prehrana može biti ključni faktor u podršci ovom procesu. Evo detaljnih smjernica o namirnicama preporučenim za balansiranje hormona, namirnicama koje treba izbjegavati te preporučenoj suplementaciji.

Namirnice preporučene za balansiranje hormona

Za muškarce:

1. Cinkom bogate namirnice: Cink je ključan za proizvodnju testosterona. Namirnice poput govedine, pilećeg mesa, jaja, sjemenki bundeve i kamenica bogate su cinkom i mogu podržati zdravlje hormona kod muškaraca.
2. Omega-3 masne kiseline: Riblje ulje, masna riba poput lososa, skuše i sardina te lanene sjemenke bogati su omega-3 masnim kiselinama koje mogu smanjiti upalu i podržati hormonsku ravnotežu.
3. Zeleno lisnato povrće: Povrće poput špinata, kelja i blitve bogato je vitaminom K koji pomaže u regulaciji hormona i može podržati zdravlje prostate.
4. Mahunarke: Grah, leća, slanutak i grašak su odličan izvor biljnih proteina, vlakana i fitonutrijenata koji mogu pomoći u održavanju stabilne razine šećera u krvi i regulaciji hormona.

Za žene:

1. Fitohranjive tvari:  Soja, lanene sjemenke, chia sjemenke i druge namirnice bogate fitoestrogenima mogu pomoći u balansiranju estrogena kod žena.
2. Zdrave masti: Avokado, orašasti plodovi (bademi, oraščići), maslinovo ulje i kokosovo ulje su bogati mononezasićenim i polinezasićenim mastima koje podržavaju hormonalnu ravnotežu.
3. Bobičasto voće: Borovnice, maline, jagode i ostalo bobičasto voće bogato je antioksidansima koji mogu pomoći u zaštiti stanica od oksidativnog stresa.
4. Cjelovite žitarice: Integralne verzije žitarica poput smeđe riže, kvinoje i heljde pružaju složene ugljikohidrate i vlakna koja su važna za stabilizaciju šećera u krvi.

Namirnice koje treba izbjegavati

1. Visoko prerađena hrana: Hrana bogata rafiniranim šećerima, bijelim brašnom i trans-masnoćama može poremetiti hormonsku ravnotežu.
2. Zasićene masti: Visok unos zasićenih masti, koje se nalaze u crvenom mesu, punomasnim mliječnim proizvodima i prženoj hrani, može utjecati na razinu testosterona i drugih hormona.
3. Alkohol: Prekomjerni unos alkohola može smanjiti proizvodnju testosterona kod muškaraca i utjecati na ravnotežu estrogena kod žena.

Preporučena suplementacija

Za muškarce:

• Cink: Dodatak cinka može biti koristan za održavanje zdrave razine testosterona. Preporučena dnevna doza ovisi o individualnim potrebama i može se uzimati uz savjetovanje s liječnikom.
• Vitamin D: Nedostatak vitamina D povezan je s niskim nivoima testosterona. Suplementacija vitaminom D može pomoći u podršci hormonskoj ravnoteži kod muškaraca.

Za žene:

• Omega-3 masne kiseline: Dodatak omega-3 masnih kiselina može pomoći u smanjenju upala i podržati zdravlje hormona kod žena.
• Fitohranjive tvari: Dodatci koji sadrže fitoestrogene poput ekstrakta soje ili ljekovitog bilja poput crvene djeteline mogu pomoći u podršci zdravlju hormona kod žena u menopauzi ili s hormonskim neravnotežama.

Manjak estrogena kod žena: simptomi

Simptomi nedostatka estrogena kod žena mogu uključivati neredovite menstruacijske cikluse, suhoću vagine, nagle promjene raspoloženja i smanjenje libida.

Osobe koje primijete takve simptome trebaju se posavjetovati s liječnikom radi dijagnostike i preporuka za pravilno liječenje i prilagodbu prehrane.

Kako povećati estrogen kod žena

1. Prehrana bogata fitoestrogenima

Fitoestrogeni su biljni spojevi koji imaju sličnu strukturu kao i estrogeni te mogu djelovati na receptore estrogena u tijelu. Uključivanje namirnica bogatih fitoestrogenima može pomoći u prirodnom povećanju razine estrogena. Ove namirnice uključuju:

• Soja i sojini proizvodi: Poput tofu-a, sojino mlijeko, tempeha.
• Laneno sjeme: Sjemenke lanenog sjemena su izvrstan izvor fitoestrogena, posebno lignana.
• Crvena djetelina: Ova biljka sadrži fitoestrogene koji mogu pomoći u podršci hormonalnom zdravlju.

2. Hrana bogata vitaminom C i E

Antioksidansi poput vitamina C i E mogu pomoći u zaštiti stanica jajnika i potaknuti proizvodnju estrogena. Namirnice bogate tim vitaminima uključuju agrume, papriku, jagode, orašaste plodove i sjemenke.

3. Zdrave masti

Konzumacija zdravih masnoća poput maslinovog ulja, avokada, orašastih plodova i sjemenki može pomoći u sintezi hormona, uključujući estrogen.

4. Redovita tjelesna aktivnost

Umjerena tjelesna aktivnost može podržati hormonalnu ravnotežu. Vježbanje potiče cirkulaciju, smanjuje stres i može pomoći u regulaciji hormona, uključujući estrogen.

5. Smanjenje stresa

Visok stres može negativno utjecati na hormone. Tehnike opuštanja poput meditacije, dubokog disanja ili joge mogu pomoći u smanjenju stresa i podržati hormonalnu ravnotežu.

6. Praćenje zdravlja i savjetovanje s liječnikom

U slučaju ozbiljnijih hormonskih problema ili nedostatka estrogena, važno je konzultirati se s liječnikom. Liječnik može preporučiti odgovarajuće terapije, uključujući hormonalnu nadomjesnu terapiju (HNT), ako je to potrebno.

Manjak testosterona kod muškaraca

Simptomi:

• Gubitak interesa za seksualne aktivnosti ili smanjenje seksualne želje jedan je od najčešćih simptoma nedostatka testosterona.
• Muškarci s manjkom testosterona mogu imati smanjenje ili potpuni nedostatak spontanih jutarnjih erekcija.
• Problemi s postizanjem ili održavanjem erekcije (erektilna disfunkcija), kao i smanjena intenzivnost orgazma.
• Gubitak mišićne mase i snage, teškoće u izgradnji i održavanju mišićne mase često su povezani s niskim testosteronom.
• Nakupljanje masnog tkiva, osobito oko trbuha (abdominalna gojaznost), može se primijetiti kod muškaraca s manjkom testosterona.
• Opća slabost, umor i smanjena energija mogu biti simptomi nedostatka testosterona.
• Promjene raspoloženja, poput depresije, tjeskobe ili iritabilnosti, često se povezuju s hormonskim disbalansom.
• Poteškoće s koncentracijom, pamćenjem i mentalnom oštrinom mogu biti simptomi nedostatka testosterona.
• Manjak testosterona može dovesti do smanjenja gustoće kostiju (osteopenija ili čak osteoporoza), što povećava rizik od fraktura.

Niski nivoi testosterona mogu biti povezani s povećanim rizikom od srčanih bolesti i drugih kardiovaskularnih problema.

Kako povećati testosteron kod muškaraca

Testosteron je ključni hormon za muško zdravlje, od regulacije mišićne mase do seksualne funkcije. Evo nekoliko smjernica kako prirodno povećati razinu testosterona kod muškaraca:

1. Pravilna prehrana:

• Proteini: Unos visokokvalitetnih proteina iz izvora poput govedine, peradi, ribe, jaja i mliječnih proizvoda ključan je za proizvodnju testosterona.
• Zdrave masti: Uključivanje zdravih masti poput omega-3 masnih kiselina (nalaze se u ribi poput lososa, orašastim plodovima, lanenom sjemenu) i zasićenih masti iz kokosovog ulja i avokada može pomoći u regulaciji hormona.
• Cink: Ovaj mineral je važan za proizvodnju testosterona. Namirnice bogate cinkom uključuju ostrige, govedinu, sjemenke bundeve i indijske oraščiće.
• Vitamin D: Nedostatak vitamina D povezan je s nižim razinama testosterona. Redovito izlaganje suncu i unos hrane poput masne ribe (losos, skuša) ili dodatci vitamina D mogu pomoći.

2. Redovita tjelesna aktivnost:

• Snaga i otpornost: Vježbe snage poput podizanja utega ili upotreba vlastite težine mogu potaknuti proizvodnju testosterona.
• Kardiovaskularne vježbe: Umjereno aerobno vježbanje također može podržati hormonalnu ravnotežu.

3. Smanjenje stresa:

• Opustite se: Visok stres može smanjiti razinu testosterona. Tehnike poput meditacije, dubokog disanja ili yoga-e mogu pomoći u smanjenju stresa i podržati hormonalnu ravnotežu.

4. Dovoljno sna:

• Kvalitetan san: Nedostatak sna može smanjiti proizvodnju testosterona. Preporučuje se 7-9 sati sna noću kako bi se podržala optimalna hormonalna funkcija.

5. Izbjegavanje štetnih tvari:

• Alkohol: Prekomjerni unos alkohola može smanjiti proizvodnju testosterona.
• Pušenje: Nikotin može imati negativan utjecaj na razinu testosterona.

6. Praćenje zdravlja:

• Redoviti pregledi: Praćenje razine testosterona i drugih hormona važno je za otkrivanje i upravljanje hormonalnim neravnotežama. U slučaju ozbiljnijih problema, savjetovanje s endokrinologom može biti korisno.

Povećanje razine testosterona kod muškaraca može se postići pravilnom prehranom, redovitom tjelesnom aktivnošću, smanjenjem stresa i podrškom općem zdravlju.

Zaključak

Prehrana ima snažan utjecaj na hormonalnu ravnotežu kod žena i muškaraca. Kroz pravilno planiranu prehranu koja uključuje raznovrsne prehrambene masti, proteine, vlakna, antioksidanse i mikronutrijente, moguće je podržati optimalnu funkciju endokrinog sustava. Kako bi se održala hormonalna ravnoteža, preporučuje se konzumacija cjelovitih namirnica i izbjegavanje procesirane hrane s visokim udjelom šećera i zasićenih masti. Osim toga, individualni pristup prehrani uzimajući u obzir specifične potrebe i zdravstveno stanje može biti ključan za postizanje i održavanje zdravih hormonskih razina.

Diana Petričević, liječnik i nutricionist