Ukusna, sočna, zdrava i s malo kalorija, sve to je upravo breskva. Ovo ukusno voće sazrijeva u ljetnim mjesecima. Stoga iskoristite ovo još malo preostalog ljeta i napravite ukusne smoothije od breskve.
Breskva (Prunus Persica) je ukusno voće porijeklom iz Kine, koje se danas vrlo uspješno kultivira diljem svijeta. Ona je crvenkasto-žute boje i ovalnog oblika, čija površina je prekrivena dlačicama. Ima vrlo specifičan okus i miris, a njezinim križanjem je nastao čitav niz podsorti poput recimo nektarine. Od važnih i korsnih nutrijenata ona sadrži vitamin C i beta karoten i njima pripradajuće antioksidanse. Također ona ima vrlo nisku energetsku vrijednost, svega 40 kalorija i čak između 80-90% vode, što je čini idealnom namirnicom za sve one koji nastoje regulirati svoju tjelesnu težinu. Breskve sazrijevaju u ljetnim mjesecima i njihova sezona se lagano bliži kraju. Stoga je krajnje vrijeme za pripremu ukusnih i zdravih smoothija. Smoothie od breskve priprema se brzo i jednostavno. Sve sastojke stavite u blender, odnosno mikser, dobro promiješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu i poslužite.
