Personalizirana medicina i prehrana doživljavaju značajan rast zahvaljujući napretku u genetičkim istraživanjima. Nutrigenetski testovi, omogućavaju uvid u genetske predispozicije pojedinca te prilagodbu prehrane kako bi se postigli optimalni zdravstveni rezultati.
Nutrigenetika je grana znanosti koja proučava odnos između gena i prehrane. Nutrigenetski testovi koriste genetičke informacije kako bi pružili individualizirane preporuke za prehranu, što može pomoći u optimizaciji zdravlja i prevenciji bolesti.
Što je nutrigenetski test?
Nutrigenetski test je DNK test koji analizira specifične gene povezane s metabolizmom, prehrambenim potrebama i sklonostima prema određenim bolestima. Test koristi uzorak sline, koji se analizira u laboratoriju kako bi se otkrile individualne genetske varijante koje utječu na različite aspekte zdravlja i prehrane.
Vrste Nutrigenetskih Testova
Osnovni nutrigenetski testovi
- Fokusirani na ključne gene povezane s metabolizmom makronutrijenata (ugljikohidrata, masti, proteina).
- Pružaju osnovne informacije o prehrambenim potrebama i preporukama.
Prošireni nutrigenetski testovi
- Analiziraju širi spektar gena, uključujući one povezane s mikronutrijentima, osjetljivostima na hranu, te predispozicijama za određene bolesti.
- Pružaju detaljnije i specifičnije preporuke za prehranu i stil života.
Specijalizirani nutrigenetski testovi
-
- Usmjereni na specifične zdravstvene probleme ili ciljeve, poput mršavljenja, sportske izvedbe, ili upravljanja kroničnim bolestima.
- Mogu uključivati dodatne biomarkere i analize.
Kako funkcionira?
Proces započinje jednostavnim prikupljanjem uzorka sline. Uzorak se šalje u specijalizirani laboratorij gdje se analizira DNK. Nakon analize, rezultati se interpretiraju i predstavljaju u obliku detaljnog izvješća. Ovo izvješće uključuje informacije o:
- Metabolizmu makronutrijenata: Kako tijelo obrađuje ugljikohidrate, masti i proteine.
- Nedostatku mikronutrijenata: Genetske predispozicije za nedostatke određenih vitamina i minerala.
- Osjetljivosti na hranu: Skupine hrane koje mogu izazvati negativne reakcije.
1. Metabolizam makronutrijenata
Metabolizam ugljikohidrata
- Analizira gene koji utječu na sposobnost tijela da obrađuje ugljikohidrate. Ovo može uključivati sklonost prema višoj razini šećera u krvi nakon konzumacije ugljikohidrata i rizik od inzulinske rezistencije.
Metabolizam masti
- Geni povezani s metabolizmom masti mogu otkriti sklonost prema pohranjivanju masti u tijelu, sklonost prema visokoj razini kolesterola i sposobnost tijela da koristi masti kao izvor energije.
Metabolizam proteina
- Ovaj segment izvješća analizira kako tijelo probavlja i koristi proteine, uključujući potencijalne probleme u probavi određenih aminokiselina i efikasnost sinteze proteina.
2. Nedostatak mikronutrijenata
Vitamini
- Genetički test može otkriti predispoziciju za nedostatke određenih vitamina, kao što su vitamin D, vitamin B12, folna kiselina, vitamin C i drugi. To može pomoći u prilagođavanju prehrane ili suplementacije kako bi se osigurali optimalni nivoi ovih esencijalnih nutrijenata.
Minerali
- Analizira gene koji utječu na apsorpciju i metabolizam minerala kao što su željezo, kalcij, magnezij i cink. Saznanja o ovim nedostatcima mogu biti ključna za prevenciju anemije, osteoporoze i drugih zdravstvenih problema.
3. Osjetljivost na hranu
Netolerancije
- Izvješće može uključivati informacije o genetskoj predispoziciji za netolerancije na laktozu, gluten i druge specifične sastojke. Ovi podaci mogu pomoći u izbjegavanju hrane koja može izazvati probavne smetnje i druge zdravstvene probleme.
Alergije
- Iako većina nutrigenetskih testova ne dijagnosticira alergije, mogu pružiti uvid u genetsku sklonost prema određenim alergijskim reakcijama na hranu.
Reakcije na kofein i alkohol
- Neki ljudi imaju genetsku predispoziciju koja utječe na to kako njihovo tijelo reagira na kofein i alkohol. Izvješće može otkriti koliko brzo ili sporo vaš organizam metabolizira ove tvari, što može utjecati na vašu toleranciju i rizike povezane s konzumacijom.
4. Preporuke za prehranu i suplemente
Personalizirani prehrambeni plan
- Na temelju genetske analize, izvješće može sadržavati preporuke za prilagodbu vaše prehrane kako biste optimizirali unos makro i mikronutrijenata. Ovo uključuje prijedloge za unos specifičnih vrsta hrane koje odgovaraju vašem genetskom profilu.
Dodaci prehrani
- Izvješće može preporučiti određene dodatke prehrani za kompenzaciju genetskih predispozicija za nedostatke vitamina i minerala. Ove preporuke su prilagođene vašim specifičnim potrebama kako bi se osiguralo optimalno zdravlje.
Životne navike
- Pored prehrambenih preporuka, izvješće može uključivati savjete za promjene životnih navika, poput povećanja tjelesne aktivnosti, upravljanja stresom i drugih aspekata koji mogu utjecati na vaše zdravlje i dobrobit.
Ordinacija Petričević nudi vam opciju Fagron Nutrigenskog testiranja kao i mogućnost izrade personaliziranog plana prehrane.
Prednosti personalizirane prehrane
Na temelju rezultata nutrigenetskog testa, moguće je izraditi personalizirani prehrambeni plan koji je prilagođen specifičnim potrebama pojedinca. Prednosti ovakvog pristupa uključuju:
- Optimizacija zdravlja: Prehrana koja je usklađena s genetskim profilom može poboljšati opće zdravlje i smanjiti rizik od kroničnih bolesti.
- Poboljšanje probave: Prehrana prilagođena genetskim predispozicijama može poboljšati probavu i smanjiti probleme poput nadutosti i intolerancije na hranu.
- Povećanje energije i vitalnosti: pravilna prehrana može povećati razinu energije i opće osjećanje vitalnosti.
Nutrigenetski test iskustva
Iskustva korisnika nutrigenetskih testova su uglavnom pozitivna. Mnogi korisnici navode da su dobili vrijedne uvide u svoje prehrambene potrebe i da su prilagodbe prehrane rezultirale poboljšanim zdravljem i osjećajem vitalnosti. Individualni rezultati mogu varirati, ali većina korisnika smatra da je investicija u nutrigenetski test bila korisna za njihovo dugoročno zdravlje.
Kratki zaključak
Nutrigenetski testovi predstavljaju značajan korak naprijed u personaliziranoj medicini i prehrani. Omogućavajući uvid u genetske predispozicije, ovi testovi pružaju osnovu za izradu individualiziranih prehrambenih planova koji mogu značajno poboljšati zdravlje i kvalitetu života. Korištenje genetičkih informacija za prilagodbu prehrane predstavlja budućnost zdravstvene skrbi i prevencije bolesti.
Diana Petričević, liječnik i nutricionist
