Prehrana za dojilje
Dojilje trebaju raznovrsnu, nutritivno bogatu prehranu s minimalnim unosom od 1800 kcal dnevno (idealno 2200 do 2500 kcal). Preporučene namirnice: masna riba, zobene pahuljice, tamnozeleno lisnato povrće, mahunarke, bademi i jogurt. Izbjegavati: alkohol, kofein i namirnice koje uzrokuju grčeve (kupus, kelj, brokula, grah). Piti minimalno 2 litre tekućine dnevno.
Period dojenja jedno je od nutritivno najzahtjevnijih razdoblja u životu žene — i jedno od onih kada prehrana direktno utječe na dvoje.
Ono što majka jede utječe na sastav, količinu i kvalitetu mlijeka — a time i na razvoj mozga, živčanog sustava i probave djeteta. Dobra vijest je da većina majki ne mora radikalno mijenjati prehranu. Loša vijest: postoje namirnice koje mogu uzrokovati grčeve i kolike kod bebe — i to je nešto što vrijedi znati unaprijed.
Dr. Diana Petričević objašnjava što jesti, što izbjegavati, kako pripremiti varivo za dojilje koje ne uzrokuje grčeve i donosi primjer jelovnika za 7 dana.
Koliko kalorija trebaju dojilje?
Tijekom dojenja dnevno se proizvodi 800 do 1200 ml mlijeka. Za tu produkciju tijelo treba dodatnih 300 do 500 kcal dnevno iznad normalnih potreba.
Minimalni dnevni unos: 1800 kcal
Optimalni dnevni unos: 2200 do 2500 kcal
Dijeta i restrikcija kalorija nisu preporučljive tijekom dojenja
Gubitak tjelesne mase prirodno se događa kroz dojenje — bez namjernog ograničavanja
Period dojenja NIJE pravo vrijeme za redukcijsku dijetu. Premalo kalorija može smanjiti produkciju mlijeka i iscrpiti majku. Tjelesna masa se prirodno normalizira kroz dojenje uz pravilnu prehranu.
Koliko kalorija treba dojilja dnevno?
Dojilja treba minimalno 1800 kcal dnevno, a optimalni unos je 2200 do 2500 kcal. Dojenje troši 300 do 500 kcal dnevno za produkciju 800 do 1200 ml mlijeka. Dijeta i kalorijska restrikcija nisu preporučljive — mogu smanjiti produkciju i kvalitetu mlijeka. Gubitak tjelesne mase prirodno se događa kroz dojenje uz uravnoteženu prehranu.
Namirnice za dojilje — što jesti?
Izvor: Pexels
Zdrave masti i omega-3
Omega-3 masnekiseline (DHA i EPA) ključne su za razvoj mozga, očiju i živčanog sustava djeteta. Količina DHA u majčinom mlijeku direktno ovisi o prehrani majke.
Masna riba — losos, skuša, sardine (2 do 3 puta tjedno)
Izbjegavajte alkohol i ograničite kofein na 1 šalicu kave dnevno
DHA u majčinom mlijeku direktno korelira s prehrambenim unosom majke — majke koje konzumiraju više masne ribe ili DHA suplementa imaju statistički značajno više DHA u mlijeku. – WHO
Hrana za dojilje protiv grčeva — što izbjegavati?
Određene namirnice koje majka konzumira mogu kroz mlijeko uzrokovati grčeve, kolike i nadutost kod djeteta. Reakcije su individualne — ono što uzrokuje problem kod jedne bebe, drugoj ne smeta.
Mahunarke — grah, leća (posebno u većim količinama)
Kesten
Kravlje mlijeko — bjelančevine mogu uzrokovati kolike kod osjetljive djece
Začinjena hrana — kod osjetljive djece
Citrusi — kod neke djece
Kofein — kava, crni čaj, energetska pića
Alkohol — apsolutno kontraindiciran
Svako dijete je različito. Nemojte automatski eliminirati sve navedene namirnice — pratite reakcije svog djeteta. Preporučuje se vođenje prehrambenog dnevnika i bilježenje ponašanja djeteta 4 do 6 sati nakon obroka.
Hrana za dojilje protiv grčeva — što izbjegavati?
Namirnice koje mogu uzrokovati grčeve i kolike kod dojene bebe su kupusnjače (kupus, kelj, brokula, karfiol), grah, kesten, kravlje mlijeko (bjelančevine), začinjena hrana, citrusi i kofein. Reakcije su individualne — pratite dijete 4 do 6 sati nakon obroka i vodite prehrambeni dnevnik. Alkohol je apsolutno kontraindiciran.
Varivo za dojilje — recept koji ne uzrokuje grčeve
Varivo je odličan izvor nutrijenata za dojilje — ali treba znati koje sastojke izbjegavati. Evo provjerenog recepta koji ne bi trebao uzrokovati grčeve:
Varivo od mrkve, slatkog krumpira i piletine
Piletina (prsa ili bedra) — 300 g, izvor proteina
Mrkva — 3 komada, izvor beta-karotena
Batat (slatki krumpir) — 2 komada, izvor energije i kalija
Tikvica — 1 komad, blago povrće koje ne nadima
Krumpir — 2 komada
Luk i češnjak — malo, po toleranciji
Maslinovo ulje — 2 žlice
Sol i blagi začini — po ukusu
Priprema: Skuhajte piletinu, dodajte narezano povrće i kuhajte dok ne omekša. Začinite maslinovim uljem, soli i blagim začinima. Izbjegavajte kupus, kelj, brokulu i grah u varivima za dojilje.
Jelovnik za dojilje za 7 dana
Dan 1
Doručak: Zobene pahuljice s bademima, bananom i medom
Svaka majka i svako dijete su drugačiji — ono što odgovara jednoj mami, može uzrokovati probleme kod drugog djeteta. Individualni pristup jedini je koji daje pouzdane odgovore i smanjuje stres u ovom posebnom razdoblju.
U ordinaciji dr. Diane Petričević moguće je provesti:
individualno savjetovanje o prehrani prilagođenoj vama i vašem djetetu
analizu prehrambenog dnevnika i identifikaciju mogućih okidača grčeva
preporuke za laktogenu prehranu i povećanje produkcije mlijeka
podršku u planiranju obroka i jelovnika za period dojenja
Pravilna prehrana tijekom dojenja čini razliku — za vas i za vaše dijete.
Namirnice s laktogenim djelovanjem koje podržavaju produkciju mlijeka su zobene pahuljice, bademi, sjemenke fenugreeka, tamnozeleno lisnato povrće, losos i slanutak. Najvažnije je piti dovoljno tekućine — minimalno 2 litre dnevno — i jesti dovoljno kalorija (minimalno 1800 kcal). Dehidracija i nedovoljan kalorijski unos su najčešći uzroci smanjene produkcije mlijeka.
Što ne smije jesti dojilja?
Dojilja ne smije konzumirati alkohol (apsolutno kontraindicirano), treba ograničiti kofein na 1 do 2 šalice kave dnevno i pratiti reakcije djeteta na kupusnjače (kupus, kelj, brokula), grah, citruse i začinjenu hranu. Svako dijete je različito — vodite prehrambeni dnevnik i eliminacija budite postupni.
Koje varivo je dobro za dojilje?
Varivo od piletine, mrkve, batata i tikvice idealno je za dojilje — hranjivo, lako probavljivo i ne bi trebalo uzrokovati grčeve. Izbjegavajte kupus, kelj, brokulu i grah u varivima. Dodajte maslinovo ulje za bolji okus i apsorpciju vitamina topljivih u mastima.
Smije li dojilja jesti leću?
Leća je nutritivno vrijedna namirnica bogata proteinima, željezom i folatom — korisna za dojilje. Međutim, kod nekih beba može uzrokovati nadutost i grčeve. Počnite s manjim količinama i pratite dijete 4 do 6 sati nakon obroka. Ako dijete nema reakcija, leća može biti redovni dio prehrane.
Koliko tekućine treba dojilja?
Dojilja treba minimalno 2 litre tekućine dnevno — idealno i više. Voda je prioritet, uz biljne čajeve (anis, komorač, kopriva za laktaciju) i blage voćne sokove. Dobar pokazatelj je boja mokraće — trebala bi biti blijedožuta. Tamna mokraća znak je dehidracije koja može smanjiti produkciju mlijeka.
Može li dojilja piti kavu?
Da, u umjerenim količinama. Preporuka je maksimalno 200 do 300 mg kofeina dnevno — što odgovara 1 do 2 šalice kave. Kofein prolazi u mlijeko i može uzrokovati razdražljivost i poremećaj sna kod djeteta, posebno u prvim tjednima dojenja kada dijete sporije metabolizira kofein.
Preporuka dr. Diane Petričević
Prehrana dojilje jedna je od tema o kojima razgovaram s gotovo svim mladim majkama u ordinaciji. Ono što uvijek naglašavam: nemojte se opterećivati dugim listama zabranjenih namirnica. Svako dijete je različito. Umjesto da unaprijed eliminirante sve, jedite raznovrsno i pratite dijete. Vodite prehrambeni dnevnik prvih tjedan-dva i zabilježite što je mama jela i kako se dijete ponašalo 4 do 6 sati nakon. Najčešći krivac za grčeve nije brokula — nego premalo tekućine kod mame i prerađena hrana. Zobene pahuljice, losos, špinat i bademi — to je moj top 4 za dojilje. Jednostavno, dostupno i nutritivno iznimno vrijedno.
O autorici Diana Petričević
Dr. Diana Petričević je liječnica obiteljske medicine i nutricionistica, koja se u svom radu posebno posvećuje kliničkoj prehrani, preventivnoj medicini i integrativnom pristupu zdravlju. Kroz kombinaciju medicinske dijagnostike i individualno prilagođenih prehrambenih preporuka nastoji pomoći pacijentima u dugoročnom očuvanju zdravlja, prevenciji bolesti i poboljšanju kvalitete života.