Sezona je supervoća jagoda, stoga smo za vas odabrali zdrav i ukusan recept za kolač od jagoda. Ovo je lagan i ukusan kolač te idealno i slatko osvježenje.
Jagode su voće koje s punim pravom spadaju u kategoriju supernamirnica. One su bogate protuupalnim i antikancerogenim sastojcima. Ukratko, jagode se ubrajaju u voće s najbogatijim sadržajem nutritivnih sastojaka.
One sadrže visoke razine antioksidansa, obilje flavonoida, polifenola, fitonutrijenata i vlakana.
Osim toga jagode su sjajan izvor vitamina C i vlakana. Jedna šalica jagoda ima samo 49 kalorija, a sadrži minerale poput magnezija, kalija i kalcija. Ako njima dodamo još malo drugih ukusnih sastojaka i upalimo pećnicu dobit ćete slasan kolač od jagoda. Stoga smo odabrali za vas ovaj ukusan i jednostavan recept koji se brzo i lako priprema.
Sastojci za kolač od jagoda
Priprema kolača od jagoda započinje prvo s nabavkom sastojaka. Zatim zagrijte pećnicu na nekih 200 stupnjeva. Priprema samog kolača je vrlo jednostavna. U posudu stavite prvo brašno, zatim prašak za pecivo, vanil šećer, malo soli, šećer i otopljeni maslac. Smjesu dobro promiješajte. Nakon što ste sve dobro promiješali dodajte u smjesu jaje i mlijeko.
Kad je smjesa spremna i kompaktna tada na sam vrh stavite male kriškice jagode i pospite šećerom u prahu. Potom posudu stavite u pećnicu. Povisite temperaturu pećnice na 220 stupnjeva i ostavite kolač da se peće nekih 10-15 min.
Nakon što se kolač ispeće izvadite ga iz pećnice, ostavite da se dobro ohladi. Nakon što je kolač malo odstajao spreman je za serviranje. Izrežite kolač na kriške i poslužite.
