Studije su pokazale snažnu povezanost između unosa aronije i smanjenja smrtnosti od srčanih oboljenja, tumora i drugih degenerativnih bolesti te starenja.
Aronija je višegodišnja voćna vrsta porijeklom iz Sjeverne Amerike, koja pripada porodici ruža (Rosaceae). Aronija raste u obliku grma koji može dosegnuti visinu od 1,5 do 2,5 m. Listovi su joj tamnozelene boje i ovalnog su oblika. Cvjetovi aronije su bijele ili svijetlo rozne boje. Biljka počinje cvjetati u svibnju, a plodovi počinju sazrijevati od kolovoza. Plodovi su tamnoplave bobice, okruglastog ili spljoštenog oblika. Plodovi aronije čine ogrozd, 15 do 20 skupljenih plodova.
Ljekovitost
Svježi plodovi aronije imaju vrlo visok antioksidativni kapacitet u usporedbi s ostalim bobičastim voćem. Mnogobrojne epidemiološke studije ukazuju na snažnu povezanost između unosa aronije te smanjenja smrtnosti ili čak odgađanje samog razvoja srčanih oboljenja, tumora i drugih degenerativnih bolesti kao i vrlo jak antiage učinak. Aronija je bogata antioksidansima, flavonoidima, mineralima u tragovima, vitaminima B, C i E i folnom kiselinom. Zbog visokog udjela antioksidanasa i vitamina C i E, ona djeluje protuupalno, antivirusno, antibakterijski. Aronija je bogata antioksidantom antocijanom koji povoljno djeluje na imunitet te smanjuje rizik od raka i usporava starenje.
Aronija povoljno djeluje na rad želuca. Stimulira rad štitnjače, stoga se preporuča osobama koje boluju od hipotireoze. Aronija spriječava i nastanak kardiovaskularnih bolesti. Snižava visoki tlak i kolesterol te potiče proizvodnju dobrog kolesterola. Mnogobrojna istraživanja su potvrdila kako ovo bobičasto voće poboljšava cirkulaciju krvi u krvnim žilama, a njezinim svakodnevnim korištenjem vrijednosti kolesterola i triglicerida se snižavaju te na taj način štite kardiovaskularni sustav. Aronija stimulira rad jetre, pomaže kod žučnih kamenaca i upala žučnog mjehura.
Blagotvorno djeluje i na naš probavni sustav na način da smiruje grčeve i bolove u crijevima, smanjuje upalu sluznice crijeva. Koristi se i kod upale mokraćnog sustava. Ovo voće možete pronaći i u mnogim proizvodima za mršavljenje, jer pomaže u održavanju tjelesne težine. Spomenuli smo već antiage djelovanje, potiče zarastanje rana, usporava starenje kože, spriječava nastanak bora i strija, a pomaže i kod upale proširenih vena. Istraživanja su pokazala da aronija ujedno pospješuje izlučivanje teških metala te nekih radioaktivnih supstanci iz organizma. Odlična je za regeneraciju mišića i tijela, stoga se preporuča osobama koje su pod velikim fizičkim i mentalnim pritiskom poput poslovnih ljudi izloženih stresu.
Izvor: Shutterstock
Nutritivni sastav
Aronija kao što smo dijelom već spomenuli u sebi sadrži pravu riznicu biološki aktivnih spojeva. Ima ih preko 300. Od vitamina sadrži – C, A, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9 i vrlo rijedak vitamin P, a od minerala je bogata cinkom, željezom, kalijem, kalcijem, manganom, fosforom i jodom. Sadrži i rijedak voćni šećer sorbitol. Ogromna količina tanina i flavonoida s naglaskom na antocijanin, čine aroniju najjačim poznatim antioksidansom današnjice. 100 gr zrelih plodova aronije sadrži 16.100 ORAC (Oxygen radical absorbance capacity-antioksidativni kapacitet) jedinica dok je dnevna preporučena doza od 3.000 do 5.000 jedinica. Što znači da aronija ima daleko najviši učinak u antioksidativnoj zaštiti ljudskog tkiva i plazme čime direktno ne samo da spriječava pojavu raka već i pomaže u liječenju malignih oboljenja.
Čaj od aronije
Čaj od sušenih bobica preporučuje se za poboljsanje krvne slike kao i osobama koje boluju od čira na želucu. Aronia organski čaj pored svoje ljekovitosti ima ujedno i vrlo ugodan i opuštajući miris. Aronia čaj od 100% čistih sušenih plodova aronije izvrstan je za pomoć pri održavanju dobrog zdravlja. Po potrebi slobodno dodajte malo limuna ili meda (po izboru).
