Zamišljajte svilenkasto glatke zoodles umotane u vrtlog začina, posute sočnim škampima, koji će probuditi vaša osjetila na potpuno novoj razini. Ovaj recept je prava eksplozija okusa koju ne smijete propustiti.
Začinjeni škampi i zoodles su očaravajući duo koji svakako zaslužuje mjesto u vašem jelovniku. Ovaj nevjerojatno ukusan i zdrav recept kombinira najbolje od mora i povrća kako bi stvorio savršenu ravnotežu okusa i hranjivih sastojaka.
Zoodles, ili rezanci od tikvica, pružaju svilenkastu i niskokaloričnu zamjenu za tradicionalnu tjesteninu, čineći ovaj obrok idealnim izborom za sve koji paze na svoju prehranu ili žele dodati više povrća u svoj jelovnik. Bogati su vlaknima i vitaminima, što podržava zdravu probavu i doprinosi općem zdravlju organizma.
Škampi, s druge strane, donose svoj jedinstveni morski okus i bogatstvo proteina, a kada ih začinite s omiljenim začinima, stvarate pravu eksploziju okusa koja će zadovoljiti vaše nepce.
Ovaj jednostavno pripremljeni obrok će vas oduševiti kako svojom jedinstvenošću, tako i prilagodljivošću. Možete ga poslužiti kao brzinski ručak ili ga pripremiti za posebne prilike kako biste impresionirali svoje goste.
Začinjeni škampi i zoodles priprema
SASTOJCI (1 serviranje)
- 3 tikvice
- 1 kg sirovih oguljenih škampa
- 4 češnja češnjaka
- 1 žličica čili pahuljica
- 1/2 šalice gheeja
- 1 šalica pilećeg temeljca
- 4 žlice svježeg soka od limuna
- 1/2 šalice nasjeckanog peršina
- 2 žlice limunove korice
- 1 žličica morske soli
Priprema
- Tikvice spiralizirati ili nožem narezati na tanke trakice.
- Češnjak zgnječite i narežite na manje komade, pomiješajte sa škampima, začinima po želji poput morske soli i čilija.
- Zagrijte ghee u tavi na jakoj vatri, dodajte kozice. Pirjajte par minuta, dodajte pileći temeljac i tikvice te kuhajte još par minuta.
- Spremno za posluživanje! Prelijte ovo divno jelo svježim peršinom i koricom limuna kako biste ga učinili još ukusnijim.
Uz Začinjene škampe i zoodles, možete uživati u slasnom obroku koji nije samo pun okusa, već i doprinosi vašem zdravlju. Otkrijte za sebe ovu fantastičnu kombinaciju i istražite svijet novih kulinarskih doživljaja. Ne oklijevajte – započnite svoje kulinarsko putovanje danas i pripremite se za gastronomsku senzaciju koja će vas osvojiti svojom jednostavnom pripremom i neodoljivim okusom.
