Zdrava prehrana nije važna samo zbog održavanja tjelesne težine i pravilnog rada metabolizma već ima i velik utjecaj na to kako izgledate. Mnogi nažalost nisu svjesni da unosom određenih namirnica i njihovom kombinacijom možete uvelike utjecati na proces starenja.
Vaša prehrana direktno utječe na vaš proces starenja, odnosno da li starite sporije ili brže. Opće je poznato kako bore, lijepa i zdrava kosa i nokti ovise o kvaliteti vaše prehrane. Stoga je važno pristupiti tomu metodički, morate svom tijelu osigurati adekvatan unos i omjer pravih nutrijenata, minerala, masnih kiselina, antioksidansa kako bi tijelo zaštitili od negativnih vanjskih utjecaja i stresa. Stoga smo za vas odabrali top deset namirnica koje utječu na proces starenja i trebate ih svakako ubaciti u svoj jelovnik.
1. Lubenica
Kad pomislimo na ljeto onda je lubenica jedna od prvih asocijacija kad pomislimo na osvježenje. Sad je sezona lubenica i važno ju je iskoristiti do maksimuma. Lubenice su pune likopena kao i rajčice, što im ujedno daje prepoznatljivu crvenu boju. Likopen djeluje na način da štiti vašu kožu od negativnog UV zračenja. Lubenica ga sadrži više od rajčice nekih 40%, stoga se pogotovo preporuča ljeti. također je važno sitaknuti kako sadrži jako puno vode, nekih 92% posto što je također dobro za hidrataciju vaše kože. Od vitamina i minerala sadrži: A, C i B-skupinu, te kalij i magnezij.
2. Dinja
Dinja je bogata beta karotenom, odnosno vitaminom A koji je jako važan za rast i regeneraciju kože te lučenje sebuma. Tu je još i vitamin C, koji u kombinaciji s vitaminom A poboljšava antioksidativne procese i naravano sudjeluje u rastu i regeneraciji stanica kože. Od mineralnih tvari zastupljenih u dinji posebno je bitno istaknuti kalij, te druge minerale kao što su željezo, magnezij, bakar. Bogatstvo dinje vlaknima pomaže u regulaciji probave. Dijetalna vlakna pomažu otklanjanju plinova nastalih tijekom procesa probave, ali i vezanju viška masnoća. Kalij, uz natrij glavni je elektrolit tijela, ima i ulogu reguliranja krvnog tlaka, a u sinergiji sa velikom količinom vode koju dinja sadrži, pomaže detoksikaciji organizma putem bubrega.
3. Borovnice
Izvor: Shutterstock
Borovnice su idelne za tzv. svježinu vaše kože. Bogate su vitaminima E i C, koji su odlični antioksidansi, poništavaju djelovanje slobodnih radikala i potiču procese regeneracije. Bogate su i kalijem, kalcijem i fosforom, a još se više ističu sadržajem fitonutrijenata. Borovnice posjeduju značajne količine pektina, koji snižava kolesterol, i antocijana – jednog od najjačih antioksidanata.
4. Nar ili šipak
Sjemenke nara su odlične za suzbijanje bora, bogate su vitaminom C i antioksidansima te su odlične za suzbijanje negativnog djelovanja okoliša i isušivanja kože. Istraživanjima je potvrđeno da osobe srednje dobi koje su konzumirale veću količinu vitamina C su imale manje isušenu kožu i manje bora. Nar je stoga odličan izbor, također je bogat izvor antocijanina i elagične kiseline, koji pospješuju stvaranje kolagena i održavaju elasticitet kože.
5. Avokado
Izvor: Shutterstock
Avokado je voće bogato omega 9 i oleinskim kiselinama, što ga čini idelnim izborom kad je u pitanju očuvanje vanjskog sloja kože. Ove kiseline će pomoći u očuvanju prirodne punoće, sjaja i mekoće vaše kože. Avokado sadrži i sastojke koji štite od raka dojke i prostate zahvaljujući velikom udjelu karotenoida luteina i vitamina E. Dijetalna vlakna u avokadu u svakodnevnoj prehrani reguliraju probavu i štite probavni sustav.Hrana bogata vlaknima snižava rizik od hemoroida, sindroma iritabilnog kolona i divertikularne bolesti debelog crijeva. Visoki unos vlakana smanjuje rizik od razvoja dijabetesa tipa 2.
6. Orasi
Orasi su bogati omega 3 masnim kiselinama i vitaminom E, obje u kombinaciji su važni za zdravlje vaše kose i kože. Također imaju i visok udio bakra, čiji nedostatak se povezuje s gubitkom pigmentacije izbijanjem sijedih. Dovoljna je 1/4 šalice orasa dnevno kako bi ste postigli željeni učinak. Lista nutrijenata koje orasi sadrže je dugačka: kalij, magnezij, fosfor, željezo, kalcij, cink, vitamine B9, B6, A. Orasi možda jesu kalorični, ali i mala porcija puno znači za zdravlje.
7. Kelj
Kelj kao i većina lisnatog povrća iznimno je bogata vitaminom K, koji je odličan za zdravlje vašeg krvožilnog sustava. Izvrstan je izvor vitamina C – u sirovom ga kelju ima nevjerojatnih 120 mg (200% od preporučenog dnevnog unosa), a u kuhanom čak 41 mg (68% od preporučenog dnevnog unosa). Što ga dodatno čini idealnim izborom kad je imunitet i koža u pitanju.
8. Jaja
Jaja su važan izvor biotina, vitamina B kompleksa koji su važni za metabolizaciju aminokiselina u organizmu. Ukratko rečeno proteini jaja su visoke biološke vrijednosti, sadržavaju sve esencijalne aminokiseline stoga zadovoljavaju potrebe organizma u rastu i razvoju. Biološka vrijednost proteina u hrani mjeri se usporedbom s jajetom, jer ona iznosi 93,7%.
9. Jastog
Jastog je važan za zdravlje vaše kože jer sadrži visoku razinu cinka, koji je ima protuupalni učinak. Stoga je njegovo povećano konzumiranje preporučeno osobama koje imaju općenito problema s kožem, primjerice s aknama. Znanstvena istraživanj su pokazala da osobe koje imaju akne imaju sniženu razinu cinka. Također cink je važan u regenerativnim procesima kože, potiče njezino obnavljanje.
10. Kava
Većina nas konzumira kavu barem jednom dnevno i to najčešće ujutro zbog kofeina kojim obiluje. Stimulativno djelovanje kave nam pomaže da lakše započnemo dan. Istraživanja su potvrdila da kofein učvršćuje i štiti kožu od pretjeranog isušivanja i starenja. Kofein potiče enzime na djelovanje usljed čega nastaju masnoće koje popravljaju uništeni zaštitni sloj kože te se tako dehidracija kože smanjuje. Suha je koža osjetljiva i podložnija starenju. Osim stimulativnog učinka, najnovija istraživanja su potvrdila kako veća konzumacija kave može prvenirati nastanak melanoma (raka kože).
Kokosovo ulje apsolutni je svjetski hit u prirodnoj kozmetici! Već nakon prvog nanošenja primjetit ćete promjenu u teksturi vaše kože i kose. Donosimo vam par brzih i jednostavnih recepata za izradu kozmetičkih pripravaka koje možete napraviti sami kod kuće.
Prirodna kozmetika od kokosovog ulja, radi se od hladno prešanog kokosovog ulja. Riječ je o ulju s bogatim udjelom zasićenih masnih kiselina, a najzastupljenija je laurinska masna kiselina (70-85%), koja mu ujedno daje i antibakterijsko djelovanje. Bogato je mineralima poput cinka i željeza od kojih je ponajviše cink važan za zdravlje vaše kose i noktiju. Sadrži i fitosterole, koji su zaslužni za protuupalno i regenerativno djelovanje ulja. Upravo zbog toga se vrlo često koristi u pakunzima za njegu suhe kose jer osim što hrani ujedno i regenerira kosu. Kozmetika od kokosovog ulja, djeluje na kožu na način da je odlično vlaži i omekšava. Nakon njezina nanošenja vaša koža će biti vidljivo glađa i mekša. Zbog svog sastava kozmetika od kokosovog ulja ima dulji rok trajanja jer je samo ulje je vrlo stabilno, sporo oksidira. Za pripremu kozmetike savjetujemo vam da koristite djevičansko kokosovo ulje, organskog porijekla.
Sve sastojke stavite u posudu pogodnu za mješanje odnosno miksanje. Zatim smjesu miksajte nekih 6-7 minuta dok ne dobijete gustu teksturu maslaca, najidealnije bi bilo da pri tom koristite štapni mikser. Gotova smjesu, odnosno kozmetika od kokosovog ulja, čuva se u zatvorenoj staklenoj posudici na sobnoj temperaturi.
Sastojke (prva četiri) trebate kuhati na pari i postupno mješati u posudi dok ne dobijete jednoličnu masu. Nakon što smjesu skinete sa pare nastavite mješati i dodajte preostale sastojke. Smjesu potom stavite u slikonski kalup i ostavite da se hladi u frižideru nekih 30-tak minuta. Smjesu izvadite i stavite u vakumiziranu posudicu, čuvajte na sobnoj temperaturi.
Prva dva sastojka med i kokosovo ulje stavite u posudu srednje veličine i dobro promiješajte. U drugu posudu stavite preostale sastojke i miješajte dok ne dobijete grudastu teksturu peelinga. Potom sastojke iz jedne i druge posude promiješajte zajedno dok ne dobijete kompaktnu peeling smjesu i stavite u staklenu posudicu.
Balzam za usne
1 žlica kokosovog ulja
1 žlica pčelinjeg voska
1 žličica djevičanskog maslinovog ulja
Smjesu grijte u posudi na pari i miješajte dok ne dobijete jednoličnu tekuću masu. Potom smjesu izlijte u prethodno pripremljeni kalup ili posudicu. Ostavite da se dobro rashladi i kad očvrsne kozmetika od kokosovog ulja, spremna je za upotrebu.
Sastojke sve dobro izmješajte u posudi dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Potom ju nanesite na suhu kosu i ostavite da djeluje nekih 10 do 15 minuta. Kosu potom isperite šamponom i regeneratorom.
Redovita njega i održavanje našeg najvećeg organa, ljudske kože je nužnost
Osim pravilne prehrane za zdravlje kože je od osobite važnosti adekvatno čišćenje i hidratacija. Stoga se preporuča upotreba pilinga i maski najmanje jednom do dvaput mjesečno. Također bi bilo poželjno da kombinirate oba procesa sukcesivno, dakle napravite prvo dobar piling, a potom nanesite masku. Pilingom ćete odstraniti nečistoće i odumrle stanice, a potom ćete maskom nahraniti svoju kožu. Za vas smo odabrali pilinge i maske koje možete napraviti sami kod kuće, brzo, jednostavno i sve od prirodnih sastojaka.
Piling za lice
Koža lica je nešto osjetljivija stoga smo odabrali sastojke koji ne iritiraju kožu. Osim što je čiste ujedno je i hidratiziraju. Kao bazu uzmite hladno prešano ulje badema ili jojobe. Ulje badema preporučamo svima koji imaju suhu kožu, a ulje jojobe osobama s mješovitom i masnom kožom. Dodajte par kapi eteričnog ulja slatke naranče i samljevene kore naranče. Smjesu potom nanesite na lice i lagano protrljajte.
Piling za lice i tijelo
Napravite piling smjesu koristeći šećer i hladno prešano ulje koštica od marelice. Ovaj tip ulja je idealan za isušenu kožu jer zadržava vlagu, stoga se preporuča nakon sunčanja ili izloženosti kože velikim hladnoćama. U piling smjesu dodajte i par kapi eteričnog ulja lavande.
Maska za sjaj i ljepotu kože
Napravite gustu kremastu smjesu koristeći slijedeće sastojke: pola velike žlice kurkume, jedna velika žlica sirovog kakaa i jedna velika žlica kokosovg ulja ili ulja noćurka koja su poznata po svojim regeneracijskim svojstvima.
Maska za čišćenje i regeneraciju kože
Za izradu ove maske trebat će vam pola žličice neema u prahu koji spriječava infekciju i iritaciju kože. Zatim pola velike žlice spiruline u prahu koja je bogata aminokisleinama i vitaminima A, E i C. I za kraj jedna velika žlica arganovog ulja koje je jedno od najboljih anti-ageing ulja.
Maske u prosjeku držite na licu od 5 do 20 minuta. Uživajte!